中國辣條鼻祖衛(wèi)龍穩(wěn)贏雙十一“六大”秘訣

2021-04-12 13:26:05

每一個80、90后的青春記憶里，幾乎都彌漫著讓人欲罷不能的辣條香氣，每一根肉質(zhì)飽滿嚼勁十足的辣條上，幾乎都隱形而深邃的雕刻著讓人揮之不去的兩個大字——衛(wèi)龍。



辣條鼻祖衛(wèi)龍，全稱衛(wèi)龍食品發(fā)展集團股份有限公司，1999年成立于河南漯河，是一家優(yōu)秀的高成長性民營企業(yè)，專注休閑食品18年，是休閑辣味食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，秉持著“追求完美質(zhì)量、創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)品牌”發(fā)展方向，以味美、質(zhì)優(yōu)、價實的品牌形象贏得了廣大客戶的信賴，呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。



在歷屆雙十一促銷大戰(zhàn)中，旺店通老客戶衛(wèi)龍的表現(xiàn)當然也可圈可點，僅去年雙十一當天單量便突破了30萬，且均做到了及時迅速的發(fā)貨，它的應戰(zhàn)秘訣是什么呢？

衛(wèi)龍電商倉配部負責人盧輕松表示，“雙十一期間，我們運營方面的活動特別多，包括滿贈、滿減、預售等，這些大促營銷方案在雙十一前便會制定并落地實施。”的確，早在雙十一前兩個月，衛(wèi)龍位于杭州的電商分公司便開始全面準備關于雙十一的營銷策劃案，設計、推廣、預熱，跟大V互動，跟粉絲互動等，均朝著更加精細化、專業(yè)化的方向在進行。而且在營銷方案中更側重年輕人的審美趣味，這是“因為我們衛(wèi)龍本來也是一個網(wǎng)紅品牌，所以其實更注重趣味性消費，側重年輕化消費者”，衛(wèi)龍電商倉配部負責人盧輕松如是說。



雙十一活動期間，只有充足的貨物準備才能避免大促缺貨的尷尬。作為休閑辣味食品企業(yè)的龍頭，衛(wèi)龍的訂單量非常之多，盧輕松表示“比起擔心貨能否發(fā)出去，我們更多關注的是貨夠不夠買的問題”，因此尤其注重大促前的充足備貨，“每年雙十一前期，我們便會制定一個備貨計劃，今年的計劃是在10月底把各個倉庫的貨備到百分之九十，在11月5號便要完成百分百的備貨，備貨周期整體比去年提前了五到十天。”這樣就留有充足的時間來為雙十一大促做準備。



擁有一個高效精準的訂單處理系統(tǒng)，就相當于有了一個強悍的戰(zhàn)斗工具。訂單暴漲的雙十一，最忌諱的就是系統(tǒng)遲緩卡頓癱瘓，盧輕松表示：“以前我們出現(xiàn)過雙十一凌晨下單和審核速度非常緩慢的情況，訂單流進到每個分倉的速度也很慢，嚴重影響了我們的效益。自從用了旺店通ERP系統(tǒng)之后，這樣的情況便完全杜絕了，審單速度明顯提升，處理異常單的效率非常之快，打單作業(yè)和對組合單的篩選也更加便捷，對于大促，旺店通ERP系統(tǒng)無異于如虎添翼。”

為應對雙十一，衛(wèi)龍要求各個倉庫在大促之前制作一個關于應對單量暴增的發(fā)貨方案，以避免“大戰(zhàn)”臨頭手忙腳亂。此外，在今年，衛(wèi)龍還特意在倉庫方面做了一些調(diào)整：

總倉搬遷：衛(wèi)龍總倉的發(fā)單量非常大，占雙十一總單量的百分之50以上，但以前衛(wèi)龍電商倉庫和生產(chǎn)的成品倉庫在一個園區(qū)，來往車輛裝卸貨太多，對電商發(fā)貨的進出庫有影響。為此，盧輕松表示“今年我們計劃將電商總倉搬遷到成品倉附近的新倉內(nèi)，電商倉與成品倉徹底分開后，物流中轉(zhuǎn)速度更快，倉庫可用面積更大，管理也更加精細化。”將總倉搬遷到新倉后，為應對此次雙11，計劃啟用新倉的一半，約6000平用于總倉發(fā)貨。平時衛(wèi)龍日常發(fā)貨只用到約2000平。

增加大促倉：在總部附近洽談了一家專業(yè)的第三方倉庫，專門用于雙11大促發(fā)貨。加上現(xiàn)有的總倉、華北倉、華南倉、華東倉，合計五倉進行發(fā)貨，以確保發(fā)貨時效。



一場大戰(zhàn)能否勝利其實很大程度上取決于士氣及兵力部署。為決戰(zhàn)雙十一，衛(wèi)龍?zhí)氐貫閭}庫發(fā)貨業(yè)務新增了近500名人員，其中有260人是從生產(chǎn)線上臨時調(diào)配到倉庫的老員工，會提前20天進行培訓，活動期間他們會被分派到重要崗位上，如配貨、驗貨等，而另外的兩百多名人員，活動期間直接從生產(chǎn)車間協(xié)調(diào)支援。自己的工廠的員工支援發(fā)貨，能有效解決大促發(fā)貨的人力問題，保障發(fā)貨效率和發(fā)貨品質(zhì)。

其次，各個分倉也會安排經(jīng)驗豐富的員工駐倉，跟進發(fā)貨情況，了解并及時處理發(fā)貨異常，防止因溝通上的失誤，倉庫反饋信息不及時而產(chǎn)生的發(fā)貨遲滯問題。畢竟“前端營銷做的再好，若貨發(fā)不出去，其實也是白搭，貨發(fā)出去了，這個雙十一才算成功。”盧輕松如是說。
此外，因雙十一期間客服的工作量會非常大，為支援客服團隊，衛(wèi)龍電商事業(yè)部的行政、人事、策劃、推廣等崗位的員工都會臨時加入到客服陣營，當然，為了更加專業(yè)，他么會提前得到集中培訓，全力以赴雙十一。



作為訂單的最后一環(huán)，物流的部署也直接影響到客戶收貨的快慢，因此提前聯(lián)系好快遞公司非常有必要，盧輕松表示“以往我們就曾出現(xiàn)過因快遞系統(tǒng)bug導致物流信息無法更新的問題，影響到了客戶購物體驗”，因此今年的雙十一，衛(wèi)龍要求各個分倉至少要聯(lián)系2家以上的快遞以備用，防止快遞出現(xiàn)爆倉、人力、車輛不夠問題，減少物流損失，進一步保證客戶擁有良好的購物體驗。


目前，衛(wèi)龍正在為今年這場雙十一營銷戰(zhàn)進行緊鑼密鼓的部署，相信在這“六大招式”的連環(huán)助力下，定能旗開得勝。

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